エコツーリズム
地元食材郷土料理をよりおいしく~スパイスとのコラボ料理体験~

地元の季節の食材をベースに、スパイスでよりおいしい料理をつくる体験ツアーです。とれたての野菜や山菜においしい魔法をかけるお手伝いをするのは、「東京スパイス番長」で活躍しているメタ・バラッツさん。地域の食材とスパイスの組み合わせで土地柄を活かした家庭料理・郷土料理を提案してくれます。
Ecotourism
エコツーリズム
地元の季節の食材をベースに、スパイスでよりおいしい料理をつくる体験ツアーです。とれたての野菜や山菜においしい魔法をかけるお手伝いをするのは、「東京スパイス番長」で活躍しているメタ・バラッツさん。地域の食材とスパイスの組み合わせで土地柄を活かした家庭料理・郷土料理を提案してくれます。
Course Details
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10:45
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12:00
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Tour Details
The Host Organization
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